eresep.com

Setup buah gula merah

2008-10-02 00:00:00
Setup buah gula merah
Berikut ini resep Setup buah gula merah disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 10 porsi

Bahan :

200 gram melon, dipotong bulat
200 gram nanas, dipotong kipas
200 gram apel, dibelah empat memanjang, diiris setebal 1 1/2 cm
100 gram kiwi, dibelah empat, dipotong tebal 1 cm
100 gram stroberi, belah dua
5 cm kayumanis
3 butir cengkeh
3 butir kapulaga
1.000 ml air
300 ml ABC Special Grade Gula Me-rah Cair

Cara membuat :

- Rebus air, kayumanis, cengkeh, kapulaga, dan ABC Special Grade Gula Merah Cair sampai mendidih di alas api kecil.
- Masukkan nanas dan apel. Masak mendidih. Tambahkan melon, kiwi, dan stroberi. Matikan api dan biarkan dingin.

Setup nanas karamel bersoda

Bahan:1 buah (400 gram) nanas, dipotong kipas 100 gram gula pasir 125 ml air panas5 cm kayumanis5 bu

Setup kedondong ceremai

Bahan: 400 g    kedondong mini yang agak tua, kupas bersih200 g    cer

Bubur sumsum setup buah

UNTUK 4 PORSIBAHAN:100 gram Tepung beras 500 ml Santan cair  dari 1/4 butir kelapa1 lembar Daun