eresep.com

Es campur

2008-10-02 00:00:00
Es campur
Berikut ini resep Es campur disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 5 porsi

Bahan agar-agar :

300 ml air
50 gram gula pasir
1/2 bungkus    agar-agar bubuk
15 tetes pewarna merah cabai

Bahan  :

150 gram kelapa muda
150 gram cendol
150 gram tape singkong, dipotong kotak
200 gram nata de coco
500 gram es serut
150 gram ABC Special Grade Gula Merah Cair
5 sendok makan Susu kental manis putih

Cara membuat :
- Agar-agar : rebus air, gula pasir, agar-agar,    dan pewarna merah cabai sambil diaduk sampai mendidih. Tuang di loyang 20x20x4 cm. Bekukan. Po-tong kotak 1x1x1 cm.
- Sajikan agar-agar dengan ABC Special Grade Gula Merah Cair dan bahan pelengkap lainnya.

Pepes udang

Hidangan pepes udang ini bisa menjadi pilihan anda. Bungkus daung pisang memberikan aroma

Cebiche de pescado ( selada ikan) peru

Bahan: 750 g fillet ikan kakap putih, potong 2 x 2 x 1/2 cm3 butir (50 g) bawang merah, iris tipis3

Coco crunch cookies

Bahan: - 75 gram Margarin - 230 gram Mentega - 150 gram Gula halus - 2 gram Garam - 2 gram Vani