eresep.com

Es campur

2008-10-02 00:00:00
Es campur
Berikut ini resep Es campur disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 5 porsi

Bahan agar-agar :

300 ml air
50 gram gula pasir
1/2 bungkus    agar-agar bubuk
15 tetes pewarna merah cabai

Bahan  :

150 gram kelapa muda
150 gram cendol
150 gram tape singkong, dipotong kotak
200 gram nata de coco
500 gram es serut
150 gram ABC Special Grade Gula Merah Cair
5 sendok makan Susu kental manis putih

Cara membuat :
- Agar-agar : rebus air, gula pasir, agar-agar,    dan pewarna merah cabai sambil diaduk sampai mendidih. Tuang di loyang 20x20x4 cm. Bekukan. Po-tong kotak 1x1x1 cm.
- Sajikan agar-agar dengan ABC Special Grade Gula Merah Cair dan bahan pelengkap lainnya.

Pepes bandeng isi

Untuk 20 bungkus Bahan: 20 ekor (7.500 gram) ikan bandeng 5 sendok teh air jeruk nipis 5 sen

Es buah campur

Bahan: 100 gram melon, dipotong bulat 100 gram semangka, dipotong bulat 150 gram stroberi, dibel

Nasi pepes

Untuk 5 buahBahan:16 buah cabai rawit150 gram daun kemangi6 lembar daun salam6 batang serai, memarka