Detail Resep Pisang manis balut kelapa

Pisang manis balut kelapa

02 Oktober 2008
Pisang manis balut kelapa

Berikut ini resep Pisang manis balut kelapa disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 8 porsi

Bahan :
150 gram tepung beras
125 ml air
1/2 sendok teh garam
1.500 ml air untuk merebus
3 lembar daun pandan, disimpulkan
1/2 sendok teh garam
8 buah pisang raja, dibelah dua

Bahan taburan  :
200 gram kelapa parut kasar 1/2 sendok teh garam

Bahan pelengkap :

160 ml ABC Special Grade Gula Merah Cair

Cara membuat :
- Taburan : aduk rata bahan taburan. Kukus 15 menit sampai matang.
- Aduk rata tepung beras, air, dan garam.
- Rebus air, daun pandan, dan garam sampai mendidih.
- Celup pisang raja dalam campuran tepung beras. Masukkan dalam rebusan daun pandan. Masak sampai matang. Angkat.
- Gulingkan di bahan tabu ran. Potong-potong. Sajikan dengan ABC Special Grade Gula Merah Cair.

Kolak pisang

Bahan : 1 sisir pisang 200 gr gula merah 1000 ml santan agak kental 1 sdt garam 2 lbr daun pand

Onde-onde kentang pisang keju

Bahan:75 gram kentang, dikukus, dihaluskan150 gram tepung terigu protein tinggi1/2 sendok teh ragi i

Kue kurma dan pisang

Untuk 48 potongBAHAN:75 g kurma, buang bijinya, cincang halus100 ml air1 sdm madu90 g mentega150 g g