eresep.com

Telur puyuh dan krecek bumbu taoco

2008-10-15 00:00:00
Telur puyuh dan krecek bumbu taoco
Berikut ini resep Telur puyuh dan krecek bumbu taoco disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 5 porsi

Bahan:
20 butir telur puyuh, direbus
20 gram krecek
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
1 sendok makan taoco
5 buah cabal rawit merah, dimemarkan
1 1/2 sendok teh garam
3/4 sendok teh gula merah sisir
600 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1 sendok makan Minyak untuk menumis

Bumbu halus:
3 butir kemiri, disangrai
3 siung bawang putih
6 butir bawang merah
2 cm kunyit, dibakar

Cara membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan taoco sampai harum. Tambahkan cabal rawit merah. Aduk rata.
2. Masukkan santan, garam, dan gula merah. Masak sampai mendidih. Tambahkan telur puyuh dan krecek. Masak sampai matang.

Telur puyuh bumbu kecap

Untuk 5 porsiBahan:25 butir telur puyuh rebus2 1/2 sendok makan kecap manis1 sendok teh kecap asin1

Loaf daging telur

Bahan:1 sdm margarin150 ml susu cair2 butir telur ayam, kocok50 g keju cheddar parut3 lembar roti ta

Spaghetti orak-arik telur

Bahan : 250 g Spaghetti 6 btr Telur ayam (dibuat orak-arik) 250 g Daging ayam (cincang) 3 siung