eresep.com

Bolu pandan kismis

2008-11-05 00:00:00
Bolu pandan kismis
Resep Bolu pandan kismis, dengan detail

Untuk 15 buah

Bahan:
150 gram margarin
100 gram gula pasir halus
3 butir telur
200 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh baking powder
75 ml santan dari 1/4 butir kelapa
50 gram kismis, dipotong-potong
1/4 sendok teh esens pandan
5 tetes pewarna hijau muda

Cara membuat:

1. Kocok margarin dan gula pasir halus sampai lembut. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian terigu sambil diayak dan dikocok rata.
2. Masukkan sisa tepung terigu dan baking powder bergantian dengan santan sambil diayak dan dikocok perlahan.
3. Tambahkan kismis, esens pandan, dan pewarna hijau muda. Aduk rata. Tuang di cetakan tulban kecil bergerigi yang dioles margarin.
4. Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.

Bolu kentang santan

Bahan:5 kuning telur ayam 4 putih telur ayam 175 g gula pasir1/8 sdt vanili bubuk350 g kentang, kupa

Bolu kacang

Untuk 34 buah Bahan: 4 putih telur 1/4 sendok teh garam 1 sendok teh emulsifier (SP/TBM) 75

Bolu kukus batik kacang moka

Untuk 10 potong Bahan: 4 butir telur 100 gram gula pasir 1 sendok teh emulsifier (SP/TBM) 60