Detail Resep Cake cokelat talas

Cake cokelat talas

18 November 2008
Cake cokelat talas

Berikut ini resep Cake cokelat talas disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 12 potong

Bahan:
200 gram margarin
150 gram gula pasir halus
100 gram talas kukus, dihaluskan
150 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
4 butir telur
150 gram tepung terigu protein sedang
25 gram cokelat bubuk
25 gram tepung maizena
1 sendok teh baking powder
100 gram santan kental instan
50 gram kismis, dipotong 2 bagian

Cara membuat:
1. Kocok margarin dan gula pasir halus sampai lembut. Tambahkan talas. Kocok rata. Masukkan cokelat masak pekat leleh. Kocok rata.
2. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan tepung terigu, cokelat bubuk, tepung maizena, dan • baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan.
3. Tuang santan sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan. Tambahkan kismis. Aduk rata.
4. Tuang di loyang diameter 22 cm tinggi 4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
5. Oven 50 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.

Cake tape

Untuk 12 potongBahan cake:75 ml susu cair50 gram kenari, diiris panjang 30 gram margarin, dilelehkan

Cake lapis talas

Untuk 12 potong Bahan cake : 200 gram putih telur 1/8 sendok teh garam 1 sendok teh emulsifi

Cheesecake marmer stroberi

Untuk 9 potongKalori per potong: 461 kalBAHAN:Kulit:250 g biskuit keping, siap pakai125 g mentega ta