Detail Resep Wedang coro

Wedang coro

31 Juli 2006
Wedang coro

Berikut ini resep Wedang coro disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN ISI:
200 gram jahe, iris tipis 
2 lembar daun pandan 
600 ml santan 
100 gram gula merah 
100 gram kelapa muda serut lalu potong kotak keci; 
3 sendok makan jamu jahe(siap beli) 

 

CARA MEMBUAT:

1. Rebus semua bahan kecuali kelapa muda dan jamu, sampai mendidih. 
2. Dalam gelas, tuang air jahe hangat, tambahkan kelapa dan jamu. Aduk rata dan sajikan. 

untuk 4 porsi

Es wedang ronde

Bahan kulit:100 gram tepung ketan15 gram tepung sagu1/4 sendok teh garam1 sendok teh air kapur sirih

Wedang tapai ketan

Bahan: Isi:200 g tapai ketan hitam, siap pakai3 lembar roti tawar tanpa kulit, potong dadu 1 cm50 g

Wedang gempol plus

Bahan:300 g kacang merah kering, rendam semalaman, tiriskan, rebus hingga empuk100 g manisan kolang-