Detail Resep Wedang coro

Wedang coro

31 Juli 2006
Wedang coro

Berikut ini resep Wedang coro disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN ISI:
200 gram jahe, iris tipis 
2 lembar daun pandan 
600 ml santan 
100 gram gula merah 
100 gram kelapa muda serut lalu potong kotak keci; 
3 sendok makan jamu jahe(siap beli) 

 

CARA MEMBUAT:

1. Rebus semua bahan kecuali kelapa muda dan jamu, sampai mendidih. 
2. Dalam gelas, tuang air jahe hangat, tambahkan kelapa dan jamu. Aduk rata dan sajikan. 

untuk 4 porsi

Wedang cokelat rempah

Bahan: 500 ml air75 g gula pasir2 sdt cokelat bubuk, larutkan dengan 1 sdm air panas7 butir kapulaga

Wedang cemoe

Bahan: 1 L air150 g gula merah, sisir75 g gula pasir5 batang serai, memarkan75 g jahe, memarkan2 lem

Wedang kacang

Untuk 5 porsiBahan:100 gram kacang tanah kupas, direbus100 gram jahe bakar, dimemarkan4 cm kayumanis