Detail Resep Tim tahu

Tim tahu

01 Agustus 2006
Tim tahu

Berikut ini resep Tim tahu disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN :
200 gram tahu putih, haluskan 
50 gram udang kupas 
2 buah cabai merah, iris-iris 
2 buah cabai hijau, iris-iris 
2 butir bawang merah, iris-iris 
2 siung bawang putih, iris-iris 
1 buah tomat, iris-iris 
2 lembar daun salam 
1 batang daun bawang, iris-iris 
2 sendok makan kecap ikan 
1 butir telur 
garam secukupnya 

CARA MEMBUAT:

  1. Aduk semua bahan. Masukkan kedalam cetakan kue mangkuk. Kukus sampai matang. 

  2. Sajikan hangat. 

Untuk 8 porsi.

Pistachio baklawa (timur tengah)

BAHAN:2 lembar fillo pastry, siap pakai400 gram kacang pistachio, cincang kasar80 gram gula pasir300

Ayam tim jamur

Untuk 4 porsiBahan:1 ekor ayam kampung, dipotong 4 bagian1 sendok teh air jeruk lemon4 buah jamur sh

Kue ketimus durian

Untuk 15 buahBahan-bahan :200 gram durian dihaluskan300 gram singkong parut150 gram kelapa parut kas