eresep.com

Coffee peanut biscuit

2008-12-26 00:00:00
Coffee peanut biscuit
Berikut ini resep Coffee peanut biscuit disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan:
• 300 gram Terigu Kunci Biru
• 225 gram Margarin
• 140 gram Gula pasir halus
• 3 gram Kopi instan
• 4 ml Air mendidih
• 40 gram Tepung Wholewheat
• 1 butir Kuning telur
• 65 gram Kacang tanah, haluskan

Bahan Balutan:
• 90 gram Putih telur
• 180 gram Kacang tanah,cincang kasar

Bahan Topping:
• 150 gram Gula icing
• 4 gram Kopi instan
• 60 gram Margarin
• 3 ml Air panas

Cara Membuat:
1. Kocok mentega dan gula hingga tercampur rata, masukkan kuning telur. Aduk lagi hingga semua tercampur rata.
2. Masukkan kopi instan yang sudah dilarutkan dengan air panas. Aduk rata.
3. Di wadah lain campur semua bahan lain. Masukkan semua bahan cair, aduk lagi dengan menggunakan spatula hingga rata.
4. Bagi adonan menjadi 4 bagian sama banyak. Gulung adonan memanjang seprti cerutu. Bungkus dengan kertas plastik. Simpan adonan dilemari pendingain selama 30 menit.
5. Setelah 30 menit keluarkan adonan dari lemari pendingin. Olesi adonan dengan putih telur, guling-gulingkan adonan di atas kacang tanah cincang kasar hingga semua permukaannya tertutup.
6. Potong-potong adonan, letakkan diatas loyang yang sudah diolesi dengan margarin putih.
7. Bakar di oven dengan panas 175°C selama ± 20 menit.
8. Setelah matang, dinginkan. Siapkan adonan topping, oleskan diatas permukaan biscuit. Biarkan hingga dingin dan mengeras.

Hasil jadi: 1020 gram

Vanilla milkshake coffee soda

Bahan :300 gram es krim vanila100 ml susu cair dingin200 gram es serut25 ml sirup vanila400 ml F&

Coffee cream jahe soda

untuk 4 porsiBahan150 gram jahe, dibakar dan dimemarkan800 ml air6 cm kayumanis150 gram gula merah,

Mexican coffee bun ala rotiboy

Bahan Roti :500 gr tepung terigu protein tinggi100 gr gula100 gr mentega tawar11 gr ragi4 buah kunin