eresep.com

Semur ceker ayam

2008-12-27 00:00:00
Semur ceker ayam
Resep Semur ceker ayam, dengan detail

Bahan:
• Ceker ayam 200 gr
bawang putih 30 gr
Bawang merah 20 gr
kemiri 20 gr
• Kecap manis 100 ml
• Pala bubuk 5 gr
Kayu manis 5 gr
• Kentang 2 biji
• Minyak goreng 1,5 liter
garam, merica secukupnya
• Royco rasa ayam secukupnya

Cara Membuat:
1. Panaskan minyak lalu goreng ceker ayam.
2. Haluskan semua bumbu, lalu tumis sampai harum dan tambahkan sedikit air.
3. Masukkan kentang yang sudah digoreng.
4. Tambahkan ceker ayam yang sudah digoreng tersebut.
5. Sajikan hangat.

Semur ayam khas bangka

Biasanya semur dengan bahan utama dari daging sapi, lain halnya dengan semur khas Bangka ini, dengan

Semur daging betawi

Untuk 8 porsiBahan:300 gram daging sengkel, dipotong-potong250 gram kentang, dipotong-potong, digore

Semur lidah

Untuk 6 porsiBahan:1 buah lidah sapi, bersihkan, potong 2 melintang1 liter air, didihkan9 butir bawa