eresep.com

Semur ceker ayam

2008-12-27 00:00:00
Semur ceker ayam
Resep Semur ceker ayam, dengan detail

Bahan:
• Ceker ayam 200 gr
bawang putih 30 gr
Bawang merah 20 gr
kemiri 20 gr
• Kecap manis 100 ml
• Pala bubuk 5 gr
Kayu manis 5 gr
• Kentang 2 biji
• Minyak goreng 1,5 liter
garam, merica secukupnya
• Royco rasa ayam secukupnya

Cara Membuat:
1. Panaskan minyak lalu goreng ceker ayam.
2. Haluskan semua bumbu, lalu tumis sampai harum dan tambahkan sedikit air.
3. Masukkan kentang yang sudah digoreng.
4. Tambahkan ceker ayam yang sudah digoreng tersebut.
5. Sajikan hangat.

Daging semur

Untuk 4 porsib300 g daging sandung lamur sapi, potong 1 x 3 x s4 cm1/2 butir bawang bombai, iris1 ku

Semur daging pontianak

BAHAN 400 gram daging sapi, dipotong lebar 4 cm 2 siung bawang putih, diiris tipis 4 butir bawang

Semur santan rebung dan kerang

Untuk 5 porsi Bahan: 250 gram kerang darah 200 gram rebung, dipotong-potong 2 siung bawang put