eresep.com

Ketan srikaya

2009-02-18 00:00:00
Ketan srikaya
Berikut ini resep Ketan srikaya disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan A:
• Beras Ketan 500 gr
garam secukupnya
• Santan 250 cc (kental)

Bahan B:
• Tepung Beras 6 sdm
• Gula Pasir 100 gr
• Kuning Telor 2 butir
• Santan 500 cc (kental)
garam, Vanili secukupnya
• Pewarna Hijau secukupnya

Cara Membuat A:
1. Beras ketan dikarah.
2. Masukkan santan mendidih kedalam ketan serta garam.
3. Aduk-aduk hingga rata.
4. Masak hingga matang.

Cara Membuat B:
1. Semua bahan dicampur jadi satu, diaduk diatas kompor sampai kental.
2. Tuangkan ke dalam ketan yang sudah diletakkan di loyang.
3. Dikukus sekitar 30 menit.
4. Dinginkan dan kue siap dipotong.

Wedang tapai ketan

Bahan: Isi:200 g tapai ketan hitam, siap pakai3 lembar roti tawar tanpa kulit, potong dadu 1 cm50 g

Vanila ice cream tape ketan

Bahan :tape ketan hitam secukupnya50 ml susu kental manis3 buah roti tawar, potong dadu kecilEs Batu

Bolu ketan hitam

untuk 26 buahBAHAN:4 butir Telur ayam 240 gram Gula pasir 1/4 sendok teh TBM 280 gram Tepung ketan h