eresep.com

Ketan srikaya

2009-02-18 00:00:00
Ketan srikaya
Resep Ketan srikaya, dengan detail

Bahan A:
• Beras Ketan 500 gr
garam secukupnya
• Santan 250 cc (kental)

Bahan B:
• Tepung Beras 6 sdm
• Gula Pasir 100 gr
• Kuning Telor 2 butir
• Santan 500 cc (kental)
garam, Vanili secukupnya
• Pewarna Hijau secukupnya

Cara Membuat A:
1. Beras ketan dikarah.
2. Masukkan santan mendidih kedalam ketan serta garam.
3. Aduk-aduk hingga rata.
4. Masak hingga matang.

Cara Membuat B:
1. Semua bahan dicampur jadi satu, diaduk diatas kompor sampai kental.
2. Tuangkan ke dalam ketan yang sudah diletakkan di loyang.
3. Dikukus sekitar 30 menit.
4. Dinginkan dan kue siap dipotong.

Nasi ketan

untuk 4 porsibahan :200 g beras ketan, cuci, rendam dalam air selama 2 jam100 ml santan dari 100 g k

Cake tape ketan hijau

Untuk 14 potongBahan biang:1 sendok teh ragi instan1 sendok teh gula pasir50 ml air hangatBahan:150

Ketan hitam gula merah

Untuk 5 porsiBahan: 300 g beras ketan hitam, cuci bersih, rendam semalaman, tiriskan300 ml santan ke