eresep.com

Lumpia tahu

2009-02-20 00:00:00
Lumpia tahu
Resep Lumpia tahu, dengan detail

Bahan:
• Kulit Lumpia 20 lembar
• Tahu 10 pcs
• Tauge Panjang 250 gr
• Wortel 100 gr
• Bawang Merah 50 gr
bawang Putih 25 gr
bawang Prey 50 gr
• Gula Pasir secukupnya
Lada secukupnya
garam secukupnya
• Telor 1 butir
• Minyak Goreng 1 ltr

Cara Membuat:
1. Iris tahu sebesar dadu lalu goreng sampai matang.
2. Iris wortel sebesar korek api.
3. Cincang halus semua bumbu.
4. Tumis dan tambah wortel, tahu, tauge lalu bumbui dengan garam, lada, gula.
5. Aduk rata dan rasakan.
6. Tiriskan lalu bungkus dengan kulit lumpia.
7. Goreng hingga matang lalu sajikan panas-panas.
Untuk 10 porsi.

Lumpia isi tape singkong

Untuk 15 buahBahan:200 g tape singkong, haluskan75 g selai kacang25 g gula pasir butir halus15 lemba

Lumpia isi tempe

untuk 15 buahBahan :15 lembar Kulit lumpia siap pakai 2 sendok makan Tepung terigu protein sedang 1

Lumpia kulit kembang tahu

Untuk 15 buahBahan:8 lembar kembang tahu, direndam dalam air minyak untuk menggorengBahan isi:50 gra