eresep.com

Rice pudding on tartlet shell

2009-02-20 00:00:00
Rice pudding on tartlet shell
Berikut ini resep Rice pudding on tartlet shell disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan Sugar Dough:
• 125 gram Gula icing
• 125 gram Mentega
• 300 gram Terigu Segitiga Biru
• 1 gram Telur
• 2 Vanila esen

Cara Membuat:
1. Aduk dengan menggunakan hand mixer gula icing dan mentega hingga lembut.
2. Masukkan kuning telur, aduk kembali hingga rata.
3. Terakhir masukkan terigu dan esen, aduk dengan menggunakan sendok kayu.
4. Simpan di lemari pendingin  30 menit.
5. Siapkan cetakan tartlet yang sudah diolesi shortening putih.
6. Tipiskan sugar dough dengan menggunakan rolling pin, atur di cetakan tartlet.
7. Bakar di oven dengan suhu 175C  20 menit, atau hingga matang.

Bahan Rice Pudding:
• 120 gram Nasi Matang
• 1000 ml Susu segar
• 6 butir Kuning telur
• 150 gram Gula pasir
• 50 gram Kismis
• 25 gram Mixed peel
• 3 gram Kayu manis bubuk
• 125 gram Whipping cream, aduk kaku.

Cara Membuat:
1. Siapkan panci dengan api kecil, masukkan susu segar sedikit-sedikit dan nasi. Aduk-aduk dengan menggunakan sendok kayu hingga nasi lunak seperti bubur.
2. Masukkan kuning telur dan gula pasir ke dalam adonan puding, aduk dengan hingga tercampur rata.
3. Masukkan kismis dan mixed peel, aduk hingga rata. Lakukan pengadukan hingga pudding mengental. Dinginkan.
4. Setelah dingin masukkan Whipping cream, aduk rata.
5. Masukkan kedalam piping bag.

Rice chicken bowl

Bahan: 2 sdm    margarin, untuk menumis3 slung bawang putih, cincang halus2 cm &

Biskuit cokelat rice crispy

Untuk 500 gram Bahan: 200 gram tepung terigu protein sedang, disangrai 10 menit dengan api kecil

Permen cokelat rice crispy

bahan: 100 gram rice crispy (siap pakai) 100 gram gula pasir 30 ml air bahan lapisan atas: