Detail Resep Buntut goreng kremes

Buntut goreng kremes

02 Maret 2009
Buntut goreng kremes

Berikut ini resep Buntut goreng kremes disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya


Bahan-bahan yang dibutuhkan:
200 gr buntut sapi.

Untuk adonan tepung:
1. 250 gr tepung kentang.
2. 2 pcs telur ayam.
3. 100 ml kuah buntut.
4. 5 gr garam.
5. 5 gr merica.

Cara membuatnya:
1. Campur semua bahan tepung.
2. Masukkan buntut yang sudah direbus kedalam adonan tepung.
3. Goreng sampai kecoklatan, bersama sisa adonan tepungnya.
4. Sajikan buntut goreng dengan nasi putih hangat dan sambal terasi.
5. Digarnish dengan daun kemangi, mentimun dan tomat.(tok)

Sop buntut goreng

Bahan Sop Buntut : - 1 liter kaldu buntut istimewa - 200 gram buntut - 30 gram bawang putih -

sup buntut goreng

bahan-bahan :500 gram buntut3 butir cengkeh2 cm kayu manis2 sendok teh garam1/2 sendok teh merica750

Buntut kuah bumbu karamel

BAHAN:1 kg buntut sapi lokal, potong menurut ruasnya 1 sdt garam 1 sdt merica bubuk  minyak unt