eresep.com

Buntut goreng kremes

2009-03-02 00:00:00
Buntut goreng kremes
Berikut ini resep Buntut goreng kremes disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya


Bahan-bahan yang dibutuhkan:
200 gr buntut sapi.

Untuk adonan tepung:
1. 250 gr tepung kentang.
2. 2 pcs telur ayam.
3. 100 ml kuah buntut.
4. 5 gr garam.
5. 5 gr merica.

Cara membuatnya:
1. Campur semua bahan tepung.
2. Masukkan buntut yang sudah direbus kedalam adonan tepung.
3. Goreng sampai kecoklatan, bersama sisa adonan tepungnya.
4. Sajikan buntut goreng dengan nasi putih hangat dan sambal terasi.
5. Digarnish dengan daun kemangi, mentimun dan tomat.(tok)

Rawon buntut

bahan: 750 gram buntut, dipotong-potong 1.500 ml air 3 batang serai, dimemarkan 5 lembar daun s

Buntut karamel

BAHAN:Buntut sapi 500 gram, potong, rebusGula pasir 100 gramAir 50 mlMinyak goreng 2 sendok makanMar

Pindang buntut gurih

Untuk 4 porsiBahan:500 gram buntut sapi, potong ruas800 ml air, didihkan200 ml santan dari 100 gram