eresep.com

Buntut goreng kremes

2009-03-02 00:00:00
Buntut goreng kremes
Berikut ini resep Buntut goreng kremes disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya


Bahan-bahan yang dibutuhkan:
200 gr buntut sapi.

Untuk adonan tepung:
1. 250 gr tepung kentang.
2. 2 pcs telur ayam.
3. 100 ml kuah buntut.
4. 5 gr garam.
5. 5 gr merica.

Cara membuatnya:
1. Campur semua bahan tepung.
2. Masukkan buntut yang sudah direbus kedalam adonan tepung.
3. Goreng sampai kecoklatan, bersama sisa adonan tepungnya.
4. Sajikan buntut goreng dengan nasi putih hangat dan sambal terasi.
5. Digarnish dengan daun kemangi, mentimun dan tomat.(tok)

Asam asam buntut

Bahan:  750 g buntut sapi, potong melintang 2 cm, buang lemak yang berlebihan1,5 liter air2 sdm

Buntut sapi panggang

Untuk 2 porsiBahan:500 g buntut sapi1 lembar daun salam1 lembar daun jeruk1 sendok makan mustard1 se

Buntut panggang

BAHAN:Buntut sapi 200 gramMirepoix secukupnyaAir 2500 mlWadges potatoes 75 gramTumis jamur, tomat, b