Detail Resep Sup kaki kambing muda

Sup kaki kambing muda

02 Maret 2009
Sup kaki kambing muda

Berikut ini resep Sup kaki kambing muda disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya


Bahan yang dibutuhkan:
2000 gr kaki kambing muda (direbus dengan jahe, angkat dan bersihkan)
10 pcs Lontong

Bumbu yang dibutuhkan:
10 gr Daun jeruk
2 pcs Pala
50 gr lengkuas
40 gr jahe
20 gr Sere
garam, merica, gula dan msg secukupnya

Cara membuat:
1. Rebus air sampai mendidih, masukkan semua bumbu
2. masukkan kaki kambing muda, rebus sampai empuk
3. Angkat, sajikan dengan irisan lontong
4. Tambahkan kuah dengan tomat, seledri dan bawang goreng
5. Garnish sesuai selera.

Sup iga

Untuk 4 porsiBahan:250 gram iga sapi, potong-potong100 gram wortel, potong-potong100 gram kentang, p

Sup krim opera

Bahan: 2,4 L air untuk merebus1 ekor (1,1 kg) ayam2 bks @ 80 g tepung bumbu untuk ayam goreng, siap

Sup kelapa ikan

Sup kepala ikan ini menggunakan ikan tongkol sebagai bahan utama, bagaimana cara membuatnya, berikut