Detail Resep Sup labu kuning

Sup labu kuning

05 Maret 2009
Sup labu kuning

Berikut ini resep Sup labu kuning disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan dan Bumbu:
• Labu Kuning
• Daun bawang
• Kerang
bawang Bombay
bawang Prey
bawang Putih
• Kaldu Ayam
garam, Merica, Gula secukupnya.


Cara Membuat:
1. Kupas labu kuning, cuci hingga bersih dan buang bijinya. Potong kotak-kotak lalu panggang setengah matang.
2. Cuci kerang hingga bersih lalu ditumis.
3. Tumis bawang bombay, bawang prey, bawang putih yang sudah diiris-iris hingga harum. Setelah itu masukkan kaldu ayam, lalu rebus dengan api sedang bersamaan dengan labu kuning.
4. Blender campuran bahan-bahan tersebut hingga halus, kemudian panaskan dengan api kecil dengan dibumbui garam, merica, dan gula.
5. Beberapa saat sebelum disajikan taburi dengan kerang dan daun bawang.

Sup kambing

Bahan:300 gram daging kambing, dipotong 2x2x2 cm150 gram wortel, dipotong bulat tebal 1 cm150 gram k

Super hot chicken wings (sayap ayam super pedas)

Bahan: 12 buah sayap ayam, buang ujungnya yang runcing, potong 2 bagian6 buah cabai merah 100 g caba

Sup jamur

Untuk 5 porsiBahan:100 gram jamur tiram, suwir200 gram tahu, potong kotak100 gram jagung pipil50 gra