eresep.com

Nasi uduk komplit

2009-03-25 00:00:00
Nasi uduk komplit
Resep Nasi uduk komplit, dengan detail

Bahan:
Penyedap rasa 1/2 sdt
• Beras 1/4 kg
Bawang merah (dimemarkan) 5 gram
• Santan 50 gram
Daun salam 3 lembar
garam 1/2 sdt
• Sereh 3 biji
• Ayam broiler ¼ kg
• Kentang ¼ kg
• Emping blinjo 50 gr.

Cara Membuat:
1. Cuci beras hingga bersih
2. Tumis bawang merah dengan minyak hingga harum
3. Masukkan beras, lalu aduk-aduk serta tambahkan air ( secukupnya )
4. Masukkan santan serta bahan-bahan lainnya
5. Masak nasi uduk dengan rice cooker hingga matang
6. Goreng ayam, emping blinjo, perkedel
7. Sajikan dengan ayam goreng, perkedel kentang & emping blinjo.

Tim nasi ayam jamur

Bahan:1 1/2 L kaldu ayam Bahan Nasi:300 gram beras4 siung bawang putih, haluskan1 sendok makan minya

Nasi goreng hijau

Untuk 2 porsi Bahan: 500 gram nasi putih 50 gram teri nasi goreng 1 sendok teh garam 1/4 send

Nasi-paprika beef bacon

Bahan utama:2 buah paprika merah150 g beef bacon, siap pakai, potong ukuran 1 x 2 cm *)250 g beras b