Detail Resep Stik wijen

Stik wijen

15 April 2009
Stik wijen

Berikut ini resep Stik wijen disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan:
• 112 gram Gula halus
• 60 gram Margarin
• 1 butir Telur
• 63 gram Susu cair
• 250 gram Terigu Kunci Biru
• 2,5 gram Baking powder (¼ sdt)
• 1 gram Vanila (¼ sdt)

Bahan Olesan:
• 1 butir Kuning telur
• 10 gram Susu cair (± 1 sdm)

Bahan Taburan:
• 50 gram Wijen putih
• 50 gram Wijen hitam

Cara Membuat:
1. Kocok gula halus dan margarin hingga lembut.
2. Masukkan telur, aduk rata.
3. Masukkan susu cair, kemudian terigu Kunci Biru yang sudah dicampur dengan baking powder dan vanila. Aduk rata.
4. Bentuk silinder memanjang. Potong-potong melintang dengan panjang 6 cm.
5. Taruh di loyang. Olesi dengan telur, taburkan wijen.
6. Bakar di oven pada suhu 165 derajat Celcius selama ± 20 menit.

Bistik ayam

Bahan:4 potong paha ayam utuhminyak untuk menggoreng8 butir bawang merah, iris tipis5 siung bawang p

Bistik lidah kecap

Untuk 6 porsiBahan11/2 L air1 ,potong (800 g) lidah sapi2 sdm mentega100 g bawang Bombay, cincang3 s

Stik keju tempe

BAHAN : 200 gram tempe, kukus lalu haluskan  200 gram tepung teri