eresep.com

Soto banjar perkedel kentang

2009-04-15 00:00:00
Soto banjar perkedel kentang
Resep Soto banjar perkedel kentang, dengan detail

Bahan:
• Bawang Merah (dihaluskan) 20 gram
bawang Putih (dihaluskan) 10 gram
Merica ½ sdt
• Ayam broiler 1 kg
• Adas secukupnya
Kayu manis secukupnya
Seledri secukupnya
garam secukupnya
• Gula secukupnya
• Penyedap secukupnya.

Cara Membuat:
1. Tumis bumbu halusnya hingga harum dan tambahkan air, adas dan Kayu manis
2. Masukkan ayam, seledri lalu rebus hingga menjadi kaldu yang bagus dan bening
3. Tambahkan garam, gula dan penyedap sesuai selera
4. Sajikan soto banjar dengan soun, potongan kentang tipis, telor dan perkedel, bawang goreng dan daun seledri, sambal serta jeruk nipis.

Soto kambing ngelo khas malang

Bahan:500 gram daging kambing, dipotong kotak 2 cm 1200 ml santan dari 1 butir kelapa2 cm lengkuas,

Soto sadang

Untuk 4 porsiBahan-bahan :300 gram daging sengkel 1.750 ml air 2 lembar daun salam 7

Soto banten

kita mengenal banyak variasi soto dari berbagai daerah di Indonesia, misalnya soto Lamongan, Soto Ma