eresep.com

Putu belanda

2009-04-15 00:00:00
Putu belanda
Resep Putu belanda, dengan detail

Bahan:
• 125 gram Margarin
• 140 gram Gula halus
• 15 gram Cake emulsifier
• 2 butir Telur
• 10 gram Susu bubuk
• 180 gram Terigu Kunci Biru
• 50 gram Air

Bahan Vla:
• 500 gram Susu cair
• 150 gram Gula pasir
• 50 gram Maizena
• 2 butir Kuning telur

Cara Membuat:
1. Kocok margarin dan gula halus hingga tercampur rata, lalu masukkan cake emulsifier.
2. Masukkan telur satu persatu; aduk rata.
3. Masukkan susu bubuk dan terigu Roda Biru.
4. Terakhir masukkan air; aduk rata.
5. Masukkan adonan ke dalam cetakan muffin. Buat lubang di tengahnya (seperti sumur), lalu taruh vla di tengahnya.
6. Bakar di oven pada suhu 180ºC sampai matang.

Putu mayang bihun

UNTUK 22 BUAHBAHAN:100 gram Bihun kering , rendam air papas dan tiriskan75 gram Gula pasir 3 sendok

Kue putu khas tegal

Untuk 16 potongBahan:200 gram tepung ketan25 gram tepung kanji3 buah pisang tanduk, belah 21/4 sendo

Putu mayang warna warni

Untuk 28 buah Bahan putu mayang ubi merah: 100 gram tepung beras 1/4 sendok teh garam 50 gr