Detail Resep Nugget ikan

Nugget ikan

04 Juli 2009
Nugget ikan

Berikut ini resep Nugget ikan disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan

- 1/2 pon daging ikan fillet
- 1 sdm jus lemon
- 3 sdm susu
- 1 butir telur
- 2 sdm dijon mustard
- 2 sdm yoghurt
- garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Tepung roti

Cara membuat


- Panaskan oven hingga suhu 200°C, Keluarkan loyangnya.
- Potong ikan tersebut hingga membentuk nugget. Lumuri dengan jus lemon. Taburi dengan garam dan merica.
- Pada mangkok besar masukkan susu, telur, mustard dan yogurt. Campur rata dan tambahkan garam dan merica untuk rasa.
- Celupkan nugget ke campuran susu untuk membungkus nugget dengan saus.
- Keluarkan nugget dari campuran susu dengan garpu, dan baluti dengan tepung roti.
- Tempatkan ke loyang dan panggang selama 10 menit hingga kuning kecoklatan.
- Keluarkan dari oven dan sajikan panas.

Ayam nugget bumbu cajun

Bahan: 500 g filet dada ayam, potong 4 x 6 x 3/4 cm (bentuk nugget)2 butir telur, kocok lepas2 sdm s

Nugget singkong

Untuk 30 buahBahan Pelapis:2 butir telur, kocok lepas80 gram panir kasarBahan:400 gram singkong, kup

Chicken nugget

Bahan-bahan : Ayam cincang 300 gram Telur 2 butir Tepung sagu 50 gram Susu cair 100 ml Meri