Detail Resep Spaghetti bolognaise

Spaghetti bolognaise

04 Juli 2009
Spaghetti bolognaise

Berikut ini resep Spaghetti bolognaise disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya


Bahan

- 1 liter air
- 400 gram spaghetti
- 2 sdm minyak zaitun
- 1 sdt garam

Saus spaghetti


- 2 sdm minyak goreng
- 2 siung bawang putih, memarkan
- 2 buah bawang bombay, potong bulat
- 200 gr daging sapi cincang
- 150 ml air
- 100 gr saus tomat
- 2 buah tomat, buang bijinya, potong dadu
- 1 sdm kecap manis
- 3 sdm tepung maizena, larutkan dengan 20 ml air
- 1 sdt merica bubuk

Pelengkap


- 100 gr keju parut

Cara membuat


- Rebus spaghetti selama 20 menit, beri minyak zaitun dan garam. Tiriskan, buang airnya dan sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan daging sapi cincang, masak hingga berubah warna.
- Tambahkan saus tomat dan tomat yang dipotong, kemudian tambahkan air. Masak hingga mendidih.
- Beri larutan tepung maizena, tambahkan kecap manis dan merica bubuk, masak hingga mengental.
- Penyajian:Tata spageti di atas piring, beri saus di atasnya, taburi dengan keju parut dan sajikan.

Sweet spaghetti chicken roll bread

Bahan Roti Manis: • 60 gram Margarin • 75 gram Gula pasir • 6 gram Garam • 2

Spaghetti chicken katsu

Bahan:250 gram spaghetti, direbus di dalam air yang dibubuhi 1 sendok makan minyak dan1/2 sendok teh

Udang goreng lilit spaghetti

Untuk 12 buah Bahan:12 ekor udang ukuran sedang, biarkan utuh100 gram daging udang cincang1 sendok m