eresep.com

Keripik jagung

2009-07-05 00:00:00
Keripik jagung
Resep Keripik jagung, dengan detail

Untuk 260 gram

Bahan:
200 gram tepung terigu protein sedang
20 gram tepung maizena
1 butir telur
50 gram jagung manis parut
25 gram margarin
1/2 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Aduk bahan sampai bergumpal.
2. Giling tipis di gilingan mi hingga ketebalan no.9 (paling -tebal no.1). Kerat bagian tengahnya. Masukkan salah satu sisinya.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering.

Selada keripik jagung

Untuk : 6 porsiKalori per porsi : 340 kaloriBAHAN:250 g daging asap, potong ukuran 1x3 cm200 g selad

Keripik jagung keju

Bahan:200 gram tepung terigu protein sedang30 gram tepung maizena30 gram keju cheddar parut75 gram j

Keripik singkong keju

Untuk 350 gram Bahan : 200 gram tepung terigu protein sedang 100 gram singkong kukus, dihalusk