eresep.com

Kue semprong

2009-08-02 00:00:00
Kue semprong
Berikut ini resep Kue semprong disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan:
3 btr telur, kocok sampai naik
250 gr tepung beras
150 gr gula pasir
425 cc santan kental, dari 1 1/2 btr kelapa
1/2 sdt kayumanis bubuk
minyak, untuk mengoles

Cara Membuat:
- Campur tepung, gula, kayumanis dan telur, aduk sambil dituangi santan sedikit demi sedikit hingga rata dan gula larut.
- Berl 50 gr wijen yang sudah dicuci dan dijemur kering, bila suka.
- Panaskan cetakan kue,semprong di atas bara api/kompor, olesi tipis-tipis dengan minyak.
- Tuang 1-2 sdm adonan, tutup cetakannya. Panggang sambil membolak-balikkan cetakan.
- Setelah matang, selagi masih panas dan lunak, gulung atau lipat 4 atau menjadi segi 4.
- Dinginkan, simpan dalam tempat kedap udara.

Kue berbumbu (friese kruidkoek) (belanda)

Untuk 750 g Kalori per 1 g: 3,6BAHAN:75 g mentega, kocok halus 150 g gula palem25 g gula pasir3 buti

Kue cokelat keping jagung

Bahan :350 g    mentega175 g    gula palem 1/2 sdt garam1 butir &

Kue lentho

Untuk 10 buahBahan :250 gram kacang tolo, rendam selama 3 jam1/4 butir kelapa setengah tua, parut2 s