eresep.com

Brokoli cah jamur

2009-08-03 00:00:00
Brokoli cah jamur
Resep Brokoli cah jamur, dengan detail

Bahan:
Brokoli
6 pieces shitake musroom, iris kecil-kecil.
2 siung bawang putih, diiris halus.
1 sdt cabai merah halus.
1 sdt garam.
1 sdt kaldu perasa.
1 sdm tauco.
2 sdm saus tiram.
20 ml air.
1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 3 sdm air.

Cara Membuat:

1. Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukan cabai merah yang telah dihaluskan.
2. Masukan brocolli yang sudah dipotong, setelah setengah layu masukan air.
3. Bubuhi dengan saus tiram, garam dan kaldu perasa, aduk sampai rata.
4. Masukan jamur shitake, masak hingga jamur matang.
5. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Aduk sampai mendidih.
6. Angkat dan sajikan.

Pancake mini brokoli

Bahan adonan pancake :150 g tepung terigu2 btr kuning telur ayam, kocok lepas1/2 sdt gula1 sdt ragi

Kentang panggang tabur brokoli

Untuk 6 porsiBAHAN:6 buah (150 g) kentang ukuran besar, cuci bersih kulitnyaAluminum foil untuk memb

Sup brokoli

Hidangan lezat ini adalah Sup brokoli, berikut ini resep masakannya :Untuk 4 porsiBahan:200 gram ken