Detail Resep Tempe bumbu tausi

Tempe bumbu tausi

01 Agustus 2006
Tempe bumbu tausi

Berikut ini resep Tempe bumbu tausi disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN:
200 gram tempe, potong kotak 1 cm lalu goreng setengah matang 
2 cm jahe, dimemarkan 
2 sendok makan minyak wijen 
300 ml kaldu 
2 buah cabai merah, iris miring 
2 buah cabai hijau, iris miring 

BUMBU HALUS: 
5 butir bawang merah 
3 siung bawang putih 
3 buah cabai merah 
2 sendok makan tausi 
1 sendok teh garam
CARA MEMBUAT :
  1. Tumis bumbu halus, jahe, cabai merah, dan cabai hijau sampai harum. Masukkan tempe. Aduk-aduk. 

  2. Setelah bumbu meresap, tambahkan kaldu. Masak sampai mendidih lalu sajikan.

Untuk 4 porsi

Cah touge dengan tempe

BAHAN : 1/2 buah bawang bombay, potong kasar 3 siung bawang putih,

Tempe gembus kikil

Untuk 6 porsi Bahan-bahan :300 gram tempe gembus , potong, kotak250 gram kikil, rebus

Kecipir tempe pedas

Untuk: 6 porsiKalori per porsi: 194 kalBAHAN:2 sdm minyak untuk menumis150 g bawang bombay, bagi 2 m