eresep.com

Perkedel tempe jagung

2009-08-23 00:00:00
Perkedel tempe jagung
Berikut ini resep Perkedel tempe jagung disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 15 buah

Bahan:

200 gram tempe, dikukus, ditumbuk
1 buah (250 gram) jagung manis, diparut
1 buah (250 gram) jagung manis, disisir
2 butir telur, dikocok lepas
2 buah cabai rawit merah, diiris halus
2 tangkai kucai, dipotong-potong
minyak untuk menggoreng

Bumbu halus:
1 slung bawang putih
2 butir bawang merah
1/2 sendok teh merica
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir

Cara membuat:

1. Aduk rata semua bahan dan bumbu halus.
2. Bentuk bulat pipih. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

Soto banjar perkedel kentang

Bahan: • Bawang Merah (dihaluskan) 20 gram • Bawang Putih (dihaluskan) 10 gram • M

Perkedel ayam

Untuk 5 porsiBahan adonan, aduk:300 gram daging ayam cincang50 gram bawang bombay, cincang kasar4 se

Perkedel kentang isi jamur

Untuk 13 buahBahan:300 gram kentang, dipotong-potong50 gram jamur merang, diiris tipis, ditumis samp