eresep.com

Kolak biji salak

2009-08-26 00:00:00
Kolak biji salak
Berikut ini resep Kolak biji salak disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan :
untuk biji salak:
500 gram ubi merah dikukus
125 gram tepung sagu tani

untuk kuah:
125 ml santan kental
200 gram gula jawa
1/2 l air scukupnya
garam
daun pandan

Cara membuat:

Untuk biji salak :
- haluskan ubi yang telah dikukus
- masukkan tepung sagu kedalam ubi ,aduk rata
- bulatkan sebesar kelereng
Untuk kuah :
- masak air dan gula jawa sampai gula cair dan mendidih, kecilkan api
- masukkan biji salak
- masak sampai semua biji salah mengambang di kuah.

Kolak angsle

Untuk 10 porsiBahan:1 buah (250 gram) pisang tanduk, dipotong bulat tebal 1 cm200 gram singkong, dip

Kolak singkong kurma

Untuk 5 porsiBahan:1.000 gram singkong, dipotong-potong1500 ml air2 lembar daun pandan, diikat350 gr

Cake kolak pisang

Untuk 16 potong  Bahan Cake :100 gram mentega tawar 125 gram tepung terigu prot