eresep.com

Kolak singkong

2009-08-26 00:00:00
Kolak singkong
Berikut ini resep Kolak singkong disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan :
1/2 kg singkong, dipotong kecil-kecil
1/2 butir kelapa, dijadikan santan
1 ons gula putih
1 ons gula merah
1 gelas air
1 lembar daun pandan atau 1 bungkus vanili

Cara membuat :
1. Gula merah direbus dengan air, lalu disaring, sisihkan.
2. Siapkan panci, rebus singkong dengan gula merah cair tadi.
3. Setelah setengah matang, masukkan santan, gula putih dan daun pandan/vanili. Aduk rata.
4. Masak hingga singkong lembut.

Kolak talas

Bahan : 500 g talas250 g gula merah5 buah nangka200 g cincau hitam200 g kolang kaling2 liter santan

Kolak angsle

Untuk 10 porsiBahan:1 buah (250 gram) pisang tanduk, dipotong bulat tebal 1 cm200 gram singkong, dip

Kolak pisang

Bahan : 1 sisir pisang 200 gr gula merah 1000 ml santan agak kental 1 sdt garam 2 lbr daun pand