eresep.com

Stik keju tempe

2006-08-01 21:41:41
Stik keju tempe
Resep Stik keju tempe, dengan detail

BAHAN :
200 gram tempe, kukus lalu haluskan 
200 gram tepung terigu 
100 gram tepung kanji 
1 sendok teh garam 
100 gram keju cheddar parut 
3 siung bawang putih, cincang halus 
2 tangkai daun seledri cincang halus 
2 butir telur 
50 ml santan 
minyak untuk menggoreng

CARA MEMBUAT :

  1. Aduk tepung, tempe, kanji, garam, keju. Masukkan kocokan telur dan santan. Aduk rata. Tambahkan daun seledri dan bawang putih. Aduk rata. 

  2. Tipiskan adonan lalu potong panjang. Goreng sampai kering dan renyah dengan api kecil. 

untuk 300 gram


Bistik daging panggang

Untuk 2 porsiBahan:200 g daging lulur, potong-potong1/2 sendok teh mustard1 sendok teh arak masak1 s

Bistik tumis

Untuk 2 porsiBahan:150 g daging sapi lulur , iris1 sendok makan kecap manis1 sendok makan kecap asin

Bistik daging

Bahan: 500 gram daging steak 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh pala bubuk 1/2 sendok teh meri