eresep.com

Sponge cake rempah

2009-10-07 00:00:00
Sponge cake rempah
Resep Sponge cake rempah, dengan detail

Untuk 12 potong

Bahan:
4 butir telur
100 gram gula merah, disisir halus
50 gram gula pasir
125 gram tepung terigu protein sedang
2 sendok teh kayumanis bubuk
1/2 sendok teh jahe bubuk
15 gram susu bubuk
50 gram margarin, dilelehkan
25 gram keju cheddar parut untuk taburan

Cara membuat:

1. Kocok telur, gula merah, dan gula pasir sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, kayumanis bubuk, jahe bubuk, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
2. Masukkan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
3. Tuang di loyang 24x10x7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Tabur keju cheddar parut.
4. Oven 25 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.

Sponge cake gula merah bertotol

Untuk 16 potong. Bahan: 4.butir telur 125 gram gula merah, disisir halus 1 sendok teh emulsif

Sponge cake vanila

Hasil 18 potongBahan:150 gram tepung terigu protein sedang20 gram tepung maizena1/4 sdt essens vanil