Detail Resep Gado-gado beras

Gado-gado beras

15 Oktober 2009
Gado-gado beras

Berikut ini resep Gado-gado beras disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 60 buah

Bahan:
500 gram beras, direndam semalam
8 buah cabai merah keriting
3 butir bawang merah
1 siung bawang putih
2 1/2 sendok teh garam
100 gram kelapa parut kasar
2 butir telur
2 batang daun bawang, diiris
minyak untuk menggoreng

Cara membuat:
1. Haluskan cabai merah keriting, bawang merah, bawang putih, dan garam.
2. Masukkan beras. Haluskan. Tambahkan kelapa parut kasar, telur, dan daun bawang. Aduk rata.
3. Sendokkan dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

Gado-gado surabaya

Beda dengan gado-gado Jakarta, Resep gado-gado ini merupakan gado-gado khas Surabaya atau Jawa Timur

Gado-gado siram

Untuk 5 porsiBahan:10 lembar daun selada, sobek-sobek250 gram kentang, rebus, goreng, potong-potong

Gado-gado

Bahan: - Kacang panjang, dipotong 2 cm. - Kangkung. - Kol, diiris halus. - Labu siam, direbus.