Detail Resep Sate pentul bumbu kacang

Sate pentul bumbu kacang

20 Oktober 2009
Sate pentul bumbu kacang

Berikut ini resep Sate pentul bumbu kacang disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan:
250 gram daging giling
1/2 sendok teh GARIO GARAM BUMBU RASA AYAM
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus:
5 butir bawang merah
2 slung bawang putih
4 buah cabal merah keriting

Bahan olesan:
50 gram kacang tanah kulit, digoreng dan dihaluskan sampai lembut
112 bungkus (30 gram) KOBE BUMBU BAKAR PEDAS
75 ml air untuk melarutkan

Cara membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum.
2. Masukkan dalam daging giling. Tambahkan GARIO GARAM BUMBU RASA AYAM. Aduk rata.
3. Lilitkan bentuk pentul oval di tusuk sate.
4. Aduk rata bahan olesan.
5. Bakar sate sambil dioles bumbu sampai matang.

Untuk 13 tusuk

Sate kambing madura

Untuk 10 tusukBahan:250 g daging kambing, potong kecil50 g kelapa muda, parut, sangrai, haluskan1 sd

Sate cilacap

Untuk 18 tusukBahan:500 gram daging ayam, dipotong 2 x 3 cm, tebal 1/2 cm 200 ml air3 sdm minyak unt

Sate lilit tahu

Untuk 20 tusuk Bahan: 300 gram tahu putih, dihaluskan 50 gram udang kupas, dicincang halus 1 s