eresep.com

Ayam gepuk bakar

2009-10-20 00:00:00
Ayam gepuk bakar
Berikut ini resep Ayam gepuk bakar disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya



Bahan:
4 potong paha ayam atas bawah
1 bungkus KOBE BUMBU BAKAR PEDAS
1 sendok makan air asam jawa (dari 1 sendok teh asam jawa dan 2 sendok makan air)
300 ml santan dari 1/4 butir kelapa

Cara membuat:

1. Rebus ayam, KOBE BUMBU BAKAR PEDAS, air asam jawa, dan santan sampai meresap dan bumbu kental.
2. Memarkan ayam dan jepit dengan bambu yang dibuat tipis.
3. Panggang ayam sambil dioles sisa bumbu sampai matang.

Untuk 4 porsi

Sayur kluwih ampela ayam

Bahan-Bahan :1 buah (475 gram) keluwih, dipotong-potong5 buah ampela ayam, dipotong-potong600 ml air

Dada ayam isi

Untuk 4 porsiBahan:2 buah dada ayam fillet2 sdt kecap asin1 sdt merica bubuk1/2 sdt air jeruk nipis

Ayam masak cabai kering

kali ini kita coba membuat resep masakan ayam dengan bumbu cabai kering, berikut ini resepnya :Untuk