eresep.com

Es cendol cokelat vanila

2009-10-25 00:00:00
Es cendol cokelat vanila
Berikut ini resep Es cendol cokelat vanila disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan:
1 bungkus GONG PUDDING CHOCOLATE
500 ml air

Bahan sirup gula merah :
350 gram gula merah, disisir halus
350 ml air
2 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam
3 buah nangka, dipotong panjang dan tipis

Bahan kuah santan:

750 ml santan dari 1 butir kelapa
2 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam

Bahan pelengkap:
300 gram cendol hijau
500 gram es serut

Cara membuat:

1. Rebus GONG PUDDING CHOCOLATE dan air sambil diaduk sampai mendidih. Tuang ke cetakan kotak. Bekukan.
2. Keruk memanjang dengan kerukan kelapa. Sisihkan.
3. Sirup gula merah: rebus semua bahan sirup di atas api kecil sampai larut dan sedikit kental. Dinginkan.
4. Kuah santan: rebus semua bahan kuah santan sambil diaduk sampai mendidih sambil diaduk perlahan. Dinginkan.
5. Sajikan puding dengan sirup gula merah, kuah santan, dan pelengkapnya.

Untuk 10 galas

Pepes ikan peda

untuk 4 buahBahan-bahan :4 ekor ikan peda asin, seduh, tiriskan50 gram kelapa setengah tua, kupas, p

Es cendol

Bahan :100 g tepung hunkwe50 g tepung beras100 ml air daun pandan dan suji600 ml air1 sdt garam5 bua

Havermout chocolate cookies

BAHAN:Gula halus 75 gramGula palem 75 gramMentega 150 gramTepung terigu protein sedang 200 gramKunin