Detail Resep Let thoke sone (myanmar)

Let thoke sone (myanmar)

01 Agustus 2006
Let thoke sone (myanmar)

Berikut ini resep Let thoke sone (myanmar) disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN :
2 buah kentang sedang, rebus, kupas lalu potong kotak
1 buah tahu, potong kotak, direbus, goreng setengah matang
minyak kacang tanah untuk menggoreng
nasi untuk menyajikan
1 buah cabai merah, cincang halus
100 gram mi telur
50 gram soun, direndam
50 gram kol, iris halus
50 gram taoge, diseduh
100 gram pepaya muda, serut kasar
1 buah tomat, kupas, cincang halus
1 buah ketimun, iris halus

BUMBU :
2 sendok makan minyak kacang tanah
2 buah cabai merah iris halus
4 siung bawang putih iris halus 
1 sendok makan cabai merah kering 
4 buah cabai rawit, dimemarkan 
2 sendok makan air asam jawa 
1 sendok makan sirup gula 
3 sendok makan ebi rendam lalu haluskan 
2 sendok makan chickpea bubuk (kedele bubuk) 
2 sendok makan kecap ikan 
daun ketumbar

CARA MEMBUAT :

  1. Aduk nasi dengan cabai hingga berwarna merah. Sisihkan. 

  2. Tumis bawang merah, bawang putih dalam minyak kacang hingga renyah. Masukkan cabai kering, cabai rawit, sirup, air asam, ebi, bubuk chickpea, dan kecap ikan. Aduk rata sampai mendidih lalu angkat. 

  3. Atur bahan dalam piring lalu siram saus. 

Untuk 6 porsi

Omelet gulung mayones

Untuk 12 buah Kalori per buah: 73BAHAN:5 butir telur ayam1/2 sdt dashi bubuk, larutkan dengan 5 sdm

Omelet kari telur bebek

Untuk 8 porsiBahan:4 butir telur bebek, dikocok lepas1/4 buah bawang bombay, diiris panjang1 buah ca

Omelet bumbu pedas

Bahan:4 butir telur, dikocok lepas1 sendok makan kecap manis1/2 sendok teh garam1/2 sendok teh meric