Detail Resep Ayam goreng kelapa

Ayam goreng kelapa

12 November 2009
Ayam goreng kelapa

Berikut ini resep Ayam goreng kelapa disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya



Untuk 16 buah


Bahan:
100 gram ayam giling
50 gram udang giling
100 gram kelapa parut kasar
1 batang daun bawang, diiris halus
50 gram tepung sagu
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 butir telur
minyak untuk menggoreng

Bumbu halus:

3 slung bawang putih
1/2 sendok teh ketumbar

Cara membuat:

1. Aduk rata bahan dan bumbu halus.
2. Bentuk oval dengan sendok.
3. Goreng sampai matang dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang.

Ayam dan jamur kuping pedas

Daging ayam dengan jamur kuping pasti lezat kalau dimasak, berikut ini hidangan lezat masakannya :Un

Pindang ayam

Bahan:1 ekor ayam buras, potong menjadi 12 bagian 2 liter air1 1/2 asam jawa tanpa biji, bulatkan, p

Ayam kalio

Bahan:1 ekor ayam, dipotong 10 bagian2 buah asam gelugur1.500 ml santan dari 1 butir kelapa2 batang