eresep.com

Ayam goreng kelapa

2009-11-12 00:00:00
Ayam goreng kelapa
Resep Ayam goreng kelapa, dengan detail



Untuk 16 buah


Bahan:
100 gram ayam giling
50 gram udang giling
100 gram kelapa parut kasar
1 batang daun bawang, diiris halus
50 gram tepung sagu
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 butir telur
minyak untuk menggoreng

Bumbu halus:

3 slung bawang putih
1/2 sendok teh ketumbar

Cara membuat:

1. Aduk rata bahan dan bumbu halus.
2. Bentuk oval dengan sendok.
3. Goreng sampai matang dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang.

Ayam londo

Untuk 5 porsiBahan :1 ekor ayam kampung1 sendok teh garam3 cm lengkuas, memarkan1 sendok makan meric

Miswa ayam kalimantan barat

Untuk 8 porsiBahan:1 ekor ayam, dipotong 4 bagian1/2 sendok teh merica bubuk&nbs

Bakpao ayam

Bahan: kertas roti berukuran 6x6 cm minyak untuk mengoles Siang:250    g tepung terig