Detail Resep Brownis jagung cokelat keju

Brownis jagung cokelat keju

25 November 2009
Brownis jagung cokelat keju

Berikut ini resep Brownis jagung cokelat keju disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 12 buah

Bahan:
100 gram margarin
150 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
100 gram jagung manis parut
3 butir telur
100 gram gula pasir
100 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder
25 gram keju cheddar parut untuk taburan

Cara membuat:
1. Panaskan margarin. Masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai larut. Tambahkan jagung manis. Aduk rata. Sisihkan.
2. Kocok telur dan gula pasir 3 menit sampai kental. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata.
3. Masukkan campuran margarin sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
4. Tuang di loyang 30x12x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Tabur keju cheddar parut.
5. Oven 40 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.

Brownis gula merah

Untuk 18 potong Bahan  : 100 gram margarin 200 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong

Brownis cokelat keju

Untuk 12 potong Bahan: 150 gram margarin 200 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong 3 buti

Brownis lapis kukus

Untuk 12 potong Bahan: 5 butir telur 175 gram gula pasir 1 sendok teh emulsifier (SP/TBM)