eresep.com

Pai krim moka

2009-11-27 00:00:00
Pai krim moka
Berikut ini resep Pai krim moka disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 14 potong

Bahan alas:
150 gram biskuit cokelat, dihaluskan beserta krimnya
50 gram margarin, dilelehkan

Bahan isi:
150 gram whippy bubuk
250 ml air es
1 sendok makan kopi instan dan 30 ml air panas, dilarutkan, dinginkan
200 gram cokelat masak pekat, dilelehkan

Bahan topping:
50 gram whippy bubuk
100 ml air es
50 gram cokelat serut

Cara membuat:

1. Alas: aduk bahan alas dengan garpu sampai berbutir. Gumpalkan. Diamkan 30 menit dalam lemari es.
2. Cetak di cetakan pai diameter 22 cm. Tusuktusuk. Bekukan dalam freezer.
3. Isi: kocok whippy bubuk dan air es sampai setengah mengembang. Masukkan larutan kopi bubuk dan cokelat masak pekat leleh. Kocok rata.
4. Tuang di atas alas. Ratakan dan bekukan.
5. Hiasan: kocok whippy bubuk dan air es sampai mengembang. Masukkan dalam kantung plastik segitiga.
6. Semprot sisinya dengan krim kocok. Hias dengan cokelat serut.

Lumpia tapai kacang

Untuk 16 buah Kalori per buah: 140BAHAN:200 g tapai singkong,buang serat kayunya, haluskan 25 g gula

Sambal goreng papai

Untuk 8 porsi Bahan: 200 gram udang jerbung, dibuang kepalanya 450 gram tempe, dipotong panjan

Pai salmon asap

Untuk 8 potongKalori per potong: 374 kalBAHAN:Kulit:300 g tepung terigu serba guna, ayak 1 sdt garam