eresep.com

Sate kambing bumbu kecap

2009-11-27 00:00:00
Sate kambing bumbu kecap
Resep Sate kambing bumbu kecap, dengan detail

Bahan:
750 gr daging kambing, potong dadu
tusuk sate

Bumbu:
5 lbr daun jeruk, iris halus
10 btr bawang merah, iris halus
1 sdm merica bubuk
100 ml kecap manis
2 sdm air jeruk nipis

Pelengkap:
50 gr kol, iris halus
4 bh tomat, iris tipis
6 sdm bawang goreng untuk taburan
15 bh cabe rawit, iris halus
10 btr bawang merah, iris halus
5 sdm kecap manis
1 sdt merica bubuk
2 sdm air jeruk limau

Cara membuatnya:
- Tusuk setiap tusukan sate dengan 4 - 5 potong daging.
- Campur semua bahan untuk bumbu.
- Campur bumbu dengan sate dan bakar sate dibara api sambil sekali-kali diolesi sisa bumbu.
- Sajikan sate bersama pelengkapnya.

Sate pentul bumbu kacang

Bahan: 250 gram daging giling 1/2 sendok teh GARIO GARAM BUMBU RASA AYAM 2 sendok makan minyak un

Sate padang

BAHAN : 300 gram limpa dan paru sapi 

Sate tegal

Tegal terkenal dengan satenya, sate tegal terkenal empuk karena dari bahan kambing muda, bagaimana c