Detail Resep Nasi wortel bumbu kari

Nasi wortel bumbu kari

04 Desember 2009
Nasi wortel bumbu kari

Berikut ini resep Nasi wortel bumbu kari disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan :
500 gram beras
1 sendok makan mentega
150 gram wortel, diparut kasar
100 gram bawang bombay, dicincang halus
200 gram daging giling
3 siung bawang putih, dihaluskan
1/2 sendok teh kunyit bubuk
2 sendok teh garam
2 sendok teh bubuk kari
850 ml air kaldu sapi
8 sendok makan minyak untuk menumis

Cara mem buat :
1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna.
2. Tambahkan bawang putih, kunyit bubuk, garam, dan bubuk kari. Aduk rata. Tambahkan wortel. Aduk sampai layu.
3. Masukkan beras. Aduk rata. Tambahkan mentega. Aduk rata.
4. Tuang air kaldu sapi. Masak dengan api kecil sampai meresap.
5. Kukus 45 menit sampai matang.

Nasi goreng kacang panjang

Untuk 6 porsiKalori per porsi: 521 kalBAHAN:3 sdm minyak untuk menumis 1.200 g nasi100 g kacang panj

Nasi bakar isi teri

untuk 8 bungkusBahan :500 gram beras, dicuci bersih850 ml santan dari 1 butir kelapa 3 1/2 sendok te

Nasi goreng santan dan udang

Untuk 6 porsiKalori per porsi: 486 kalBAHAN:500 ml santan dari 1 butir kelapa parut5 buah cabai mera