Detail Resep Kue kelapa goreng

Kue kelapa goreng

05 Desember 2009
Kue kelapa goreng

Berikut ini resep Kue kelapa goreng disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan:
5 lembar roti tawar, dibuang kulitnya
150 ml susu cair
400 gram kelapa muda, dikeruk panjang
100 gram kismis, dipotong dua bagian
1/2 sendok teh garam
4 sendok makan gula pasir
1 sendok teh vanili bubuk
2 butir telur, dikocok lepas
minyak untuk menggoreng

Bahan pencelup:

4 butir telur, dikocok lepas
100 gram tepung panir kasar

Cara membuat:

1. Rendam roti tawar dengan susu cair. Campur dengan kelapa muda dan kismis. Aduk rata. Masukkan gula pasir, garam, dan vanili bubuk. Aduk rata. Tambahkan telur. Aduk rata.
2. Tuang di loyang 20x20x4 cm yang dialas plastik. Kukus 30 menit sampai matang. Dinginkan.
3. Potong 3x4 cm. Gulingkan di tepung panir kasar. Celup ke telur. Gulingkan lagi di tepung panir kasar.

Kue garbuk

kue garbuk adalah kue dari daerah Madura, berikut ini resep masakannyaUntuk 16 buahBahan:500 gram si

Kue cucur

Bahan: 450 ml air 150 gram gula merah, disisir halus 100 gram gula pasir 3 lbr daun pandan 5

Kue lapis

bahan-bahan :200 gram tepung sagu75 gram tepung beras200 gram gula pasir1/4 sendok teh vanili bubuk1