Detail Resep Mini pizza

Mini pizza

06 Desember 2009
Mini pizza

Berikut ini resep Mini pizza disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan kulit :
350 gram terigu
200 ml Air
1 bungkus ragi instan
1/4 sendok garam

Bahan isi
Saus Tomat
Toping sesuai selera (bisa daging giling yang ditumis dengan bawang bombay, bawang putih, tomat, saus tomat, atau daging asap, daging ayam giling, sosis dsb)
Keju Mozarella

Cara membuat :
- campur semua bahan kulit, uleni sampai kalis, Biarkan 15 menit sambil ditutup
- Kempeskan, bagi 8 atau sesuai selera, bulatkan dan pipihkan membentuk lingkaran, tepinya agak ditinggikan
- Oles saus tomat, Taburi topping, Taburi keju mozarela yang dioles tipis.
- Bakar sampai matang.

Pai krispy mini

Untuk 32 buah Bahan kulit: 75 gram margarin 150 gram tepung terigu protein sedang 1 sendok teh

Onde onde mini

Untuk 35 BuahBahan Kulit:200 gram tepung ketan putih 20 gram tepung sagu 200 ml air 50 gram gula pas

Mini calzone

BAHAN KULIT:500 gram tepung terigu protein sedang1 sendok makan ragi instan 325 ml air hangat 1 send