eresep.com

Ayam kecap jeruk limau

2006-07-27 09:45:38
Ayam kecap jeruk limau
Berikut ini resep Ayam kecap jeruk limau disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan :

  • 1 ekor Ayam potong 12 bagian, digoreng
  • 2 sdm Kecap asin
  • 2 sdm Saus Inggris
  • 2 sdm Ang ciu (arak cina)
  • 10 buah Hioko dibelah dua bagian
  • 7 sdm Kecap manis
  • 3 buah Jeruk limau dibelah dua bagian
  • 3 sdm Mentega
  • 1/2 sdt Lada bubuk
  • 1/2 buah bawang bombai dirajang
  • 4 siung bawang putih dicincang
  • garam secukupnya
Cara membuat :
  • Tumis bawang putih dan bawang bombai dengan mentega hingga harum
  • Campur jadi satu kecap asin, saos inggris dengan ang ciu
  • Tuangkan kedalam tumisan bawang, masukkan juga kecap asin, hioko, ayam, air jeruk limau, kulit jeruk limau dan lada, tumis hingga ayam tertutup dengan bumbu, angkat .
  • Sajikan.

Semur ayam

hidangan lezat kali ini adalah semur ayam, bagaimana cara membuatnya kita ikuti resep masakan beriku

Tumis ayam bumbu pedas

Untuk 4 porsiBahan :4 buah paha ayam fillet, potong-potong6 buah cabai rawit merah, cincang kasar3 s

Sate ayam madura

Untuk 20 tusukBahan:2 buah paha ayam semua bagian, fillet , sisihkan kulitnya2 sendok teh minyak gor