eresep.com

Tahu isi siomay

2009-12-14 00:00:00
Tahu isi siomay
Resep Tahu isi siomay, dengan detail

Untuk 25 buah

Bahan:
25 buah tahu goreng kulit, belah tengahnya

Bahan isi:

100 gram daging tenggiri, dicincang halus
100 gram paha ayam fillet, dicincang halus
50 gram udang kupas, dicincang halus
2 siung bawang putih, dihaluskan
2 batang daun bawang, diiris halus
1 1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
3/4 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh penyedap rasa
50 gram wortel, diparut
30 gram kol, diiris halus
1 butir telur
50 gram tepung sagu
25 ml air

Cara membuat:
1. lsi: aduk rata bahan isi.
2. Masukkan bahan isi ke dalam tahu.
3. Kukus 25 menit sampai matang.

Tahu tumis jamur merang

Bahan:250 gram tahu putih,dipotong 2x2 cm100 gram jamur merang, dibelah dua3 siung bawang putih, dim

Rujak tahu

Untuk 6 porsiBahan:2 buah tahu cina 200 ml air 1/2 sendok teh garam 5 lembar (60 gram) daun selada,

Lumpia tahu

Bahan: • Kulit Lumpia 20 lembar • Tahu 10 pcs • Tauge Panjang 250 gr • Worte