Detail Resep Bakso ikan goreng

Bakso ikan goreng

23 Desember 2009
Bakso ikan goreng

Berikut ini resep Bakso ikan goreng disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 16 buah

Bahan:
200 gram ikan kakap, dihaluskan
100 gram udang, dicincang kasar
1 batang daun bawang, diiris halus
50 gram tepung sagu
2 siung bawang putih, dihaluskan
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh baking powder
2 putih telur
minyak untuk menggoreng

Cara membuat:
1. Aduk rata semua bahan.
2. Bentuk bola-bola dengan sendok.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

Tahu bakso

Untuk 15 buahBahan-bahan :15 buah tahu kulit kotak, lubangi sisinyaBahan Isi:200 gram daging cincang

Sup bakso ikan isi

Untuk 6 porsiKalori per porsi: 178BAHAN:2 L kaldu ayam1 sdm mentega untuk menumis4 siung bawang puti

Bakso goreng sawi asin

Untuk 27 buahBahan:100 gram paha ayam fillet, dicincang halus 100 gram udang kupas, dicincang kasar