Detail Resep Bakso ikan goreng

Bakso ikan goreng

23 Desember 2009
Bakso ikan goreng

Berikut ini resep Bakso ikan goreng disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 16 buah

Bahan:
200 gram ikan kakap, dihaluskan
100 gram udang, dicincang kasar
1 batang daun bawang, diiris halus
50 gram tepung sagu
2 siung bawang putih, dihaluskan
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh baking powder
2 putih telur
minyak untuk menggoreng

Cara membuat:
1. Aduk rata semua bahan.
2. Bentuk bola-bola dengan sendok.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

Bakso goreng sawi asin

Untuk 27 buahBahan:100 gram paha ayam fillet, dicincang halus 100 gram udang kupas, dicincang kasar

Kailan bakso ikan

Untuk 5 porsiBahan:300 gram kailan, potong-potong7 butir bakso ikan, diiris bulat1/2 buah bawang bom

Sup bayam bakso ikan

Untuk 6 porsi Bahan bakso ikan: 150 gram daging tenggiri giling, didinginkan 15 gram bayam, di